Gunnar Olssons Foto grundades 1932 av fotograf Gunnar Olsson.

1940 flyttade företaget in i sina nuvarande lokaler på Hornsgatan. Huvudverksamheten på den tiden var studiofotograferingar och framkallning/kopiering av bilder. Många är de äldre söderbor som blivit förevigade hos fotografen på "Gunnar Olssons". Under 50-talet ökade försäljningen av kameror och tillbehör. Butiken blev en av landets ledande fotobutiker. Under början av 80-talet utökades sortimentet med många olika kikaremodeller, och är idag Sveriges, förmodligen Nordens största återförsäljare av kikare för alla användningsområden. Butiken ägs och drivs idag av tredje generationen Olsson, Henrik Olsson.